Das Ritual des Backens von süßem Brot

Mit Rosinen oder Nüssen, türkischem Genuss oder Schokolade ist das Ritual des süßen Brotbackens einer der schönsten Momente zum Feiern. Die rumänische Tradition sagt, wenn Sie ein süßes Brot auf dem Tisch haben, heißt das, dass Sie feiern. Das süße Brot hat ein Rezept mit langer Geschichte. In seiner einfachsten Form ist es ein Dessert aus gesüßtem Mehl mit Zucker oder Honig, gemischt mit Eiern, Milch und Fetten. Und da viele Süßigkeiten in diese Beschreibung passen, ist die "Grenze" zwischen Kuchen und Brot, Keksen und Kuchen nicht eindeutig. Der Ursprung aller ist Brot. Die Rumänen bauten die ersten Formen von süßem Brot mit Rosinen und Nüssen. Wir laden Sie ein, an der Zubereitung unserer gerösteten Cousins ​​und krummen Döbel für alte und geheime Rezepte unserer Mutter und Tochter teilzunehmen und das Gefühl der Feierlichkeit zu genießen, die dieses besondere Dessert mit sich bringt.